Piano cottura a induzione commerciale per servizio pesante con doppio bruciatore 3500W+3500W AM-CD202
Vantaggio del prodotto
* Piano cottura a induzione portatile
* Sei ventole, dissipazione rapida, lunga durata
* Materiale addensato e carico di 50 kg
* Cucina veloce e ad alta efficienza, 3500 W+3500 W
* Timer e preserizzatore da 180 minuti
* Il fuoco uniforme rende il cibo tenero e liscio
Specifica
Modello numero: | AM-CD202 |
Modalità di controllo | Sensore tattile |
Potenza e tensione nominali | 3500 W+3500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz |
Schermo | GUIDATO |
Vetro ceramico | Vetro microcristallino nero |
Batteria di riscaldamento | Bobina di rame |
Controllo del riscaldamento | Tecnologia a mezzo ponte |
Ventilatore | 6 pezzi |
Forma del bruciatore | Bruciatore piatto |
Intervallo del timer | 0-180 minuti |
Intervallo di temperatura | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Sensore Pan | SÌ |
Protezione da surriscaldamento/sovratensione | SÌ |
Protezione da troppo pieno | SÌ |
Blocco di sicurezza | SÌ |
Dimensione del vetro | 348*587mm |
Taglia del prodotto | 765*410*120mm |
Certificazione | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Applicazione
La gamma offerta di stufe commerciali e piani cottura a induzione è perfetta per hotel e ristoranti.Può essere utilizzato con apparecchiature di riscaldamento a induzione per creare pasti deliziosi per i clienti mantenendo la temperatura e la freschezza del cibo.È altamente adattabile, il che lo rende ideale per postazioni di frittura, servizi di catering o qualsiasi altro ambiente che richieda un bruciatore aggiuntivo.
FAQ
1. In che modo la temperatura ambiente influisce su questo intervallo di induzione?
Assicurarsi che il piano cottura a induzione non sia installato in un'area in cui altri apparecchi possono emettere fumi di scarico direttamente al suo interno.Per garantire il corretto funzionamento dei controlli, tutti i modelli richiedono un'adeguata aspirazione e ventilazione di scarico dell'aria senza restrizioni.La temperatura massima dell'aria aspirata non deve superare i 43°C (110°F).Tieni presente che la temperatura è la temperatura dell'aria ambiente misurata con tutti gli elettrodomestici da cucina in funzione.
2. Quali spazi sono necessari per questo piano di induzione?
Assicurati di lasciare almeno 7,6 cm (3 pollici) di spazio sul retro dei modelli da banco e uno spazio sufficiente sotto il piano cottura a induzione pari all'altezza dei suoi piedini.È importante notare che alcuni dispositivi aspirano l'aria dal basso, quindi evita di posizionarli su superfici morbide che potrebbero bloccare il flusso d'aria verso la parte inferiore del dispositivo.
3. Questa gamma a induzione è in grado di gestire qualsiasi capacità di pentole?
Sebbene la maggior parte dei piani cottura a induzione non abbiano limiti specifici di peso o capacità delle pentole, si consiglia di consultare il manuale per eventuali indicazioni fornite.Per garantire prestazioni ottimali ed evitare danni, è importante utilizzare una pentola con un diametro del fondo uguale o leggermente inferiore al diametro del bruciatore.L'uso di pentole più grandi, come le pentole, ridurrà l'efficienza del piano cottura e influirà sulla qualità della cucina.Inoltre, tieni presente che l'utilizzo di una padella con un fondo curvo o irregolare, un fondo molto sporco o un fondo scheggiato o incrinato può causare codici di errore o altri problemi.