Fornello a induzione commerciale versatile con doppio bruciatore 3500W+3500W AM-CD207
Vantaggio del prodotto
* Le sette funzioni: al vapore, in padella, saltato in padella, fritto, zuppa, acqua bollente, pentola calda
* Funzionamento touch screen, comodo e sensibile
* Fuoco uniforme, mantiene il sapore originale
* Riscaldamento continuo, risparmio energetico, risparmio di elettricità
* Grande potenza, 3500 watt
* Impostazione del timer intelligente in 180 minuti
Specifica
Modello numero: | AM-CD207 |
Modalità di controllo | Sensore tattile |
Potenza e tensione nominali | 3500 W+3500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz |
Schermo | GUIDATO |
Vetro ceramico | Vetro microcristallino nero |
Batteria di riscaldamento | Bobina di rame |
Controllo del riscaldamento | Tecnologia a mezzo ponte |
Ventilatore | 8 pezzi |
Forma del bruciatore | Bruciatore Piatto + Bruciatore Convavo |
Intervallo del timer | 0-180 minuti |
Intervallo di temperatura | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Sensore Pan | SÌ |
Protezione da surriscaldamento/sovratensione | SÌ |
Protezione da troppo pieno | SÌ |
Blocco di sicurezza | SÌ |
Dimensione del vetro | 285*285 mm + 277*42*4 mm |
Taglia del prodotto | 800*505*185mm |
Certificazione | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Applicazione
Le stufe qui offerte sono piani cottura a induzione commerciali che rappresentano la scelta migliore per cucinare in hotel e ristoranti.Usalo con un riscaldatore a induzione per creare piatti deliziosi e mantenere la temperatura e la freschezza del cibo.La sua versatilità lo rende perfetto per le postazioni di frittura, i servizi di catering e qualsiasi ambiente che richieda un bruciatore aggiuntivo.
FAQ
1. In che modo la temperatura ambiente influisce su questo intervallo di induzione?
Non installare in aree in cui altre apparecchiature possono scaricare direttamente nella gamma di induzione.Tutti i modelli richiedono un'adeguata ventilazione illimitata dell'aria di aspirazione e di scarico per il corretto funzionamento dei controlli.La temperatura massima di aspirazione non deve superare i 43°C (110°F).Le temperature vengono misurate nell'aria ambiente mentre tutti gli elettrodomestici della cucina sono in funzione.
2. Quali spazi sono necessari per questo piano di induzione?
I modelli da banco richiedono uno spazio minimo di 3 pollici (7,6 cm) nella parte posteriore e uno spazio minimo sotto la gamma di induzione di una distanza pari all'altezza dei piedi della gamma di induzione.Alcune unità aspirano l'aria dal basso.Non deve essere posizionato su una superficie morbida che potrebbe limitare il flusso d'aria verso il fondo dell'unità.
3. Questa gamma a induzione è in grado di gestire qualsiasi capacità di pentole?
Per la maggior parte dei piani cottura a induzione non sono specificati il peso o la capacità delle pentole, ma assicurati di controllare il manuale.La chiave per garantire che la cucina funzioni correttamente e non venga danneggiata da un peso eccessivo è utilizzare una padella con un diametro del fondo che non superi il diametro del bruciatore.L'uso di una padella o di una pentola più grande, come una pentola da brodo, ridurrà l'efficacia della cottura e la qualità del cibo.Tieni presente che un fondo deformato o irregolare, un fondo di padella/pentola molto sporco o forse anche una pentola/padella scheggiata o incrinata potrebbero causare codici di errore.